CENONE DI SAN SILVESTROLoc. Tache, 17/B
L'evento si è concluso il 01/01/2011Un'idea Divertente e Gustosa per la notte di San Silvestro? Il Cenone del Castore Lounge... MENU': ANTIPASTO FREDDO Involtino di Tonno pinne gialle ripieno di cremoso Formaggio e Ribes rossi, servito su misticanza di stagione con Dressing ai Lamponi e Lime, Accompagnato da Spumante Brut – Torbato – Tenute di Sella&Mosca – Alghero, ANTIPASTI CALDI Cestino di Sfoglia ripieno di Fonduta valdostana con cascata di Patate e Pancetta arricciata, Crema di Ceci con code di Gambero flambate al Calvados, PRIMI PIATTI Tagliatelle con corolle di Carciofi e trittico di zest di Agrumi mediterranei, Pasta fresca all'uovo ripiena al Branzino con delicata di Mazzancolle, SECONDI PIATTI, Bis di Gamberoni saporiti al forno serviti con Ananas caramellato, Elipse di Ice Wine gelatinato con Fiore di Ibisco selvatico, Rondò di Cotechino di Patanegra su passata di Lenticchie rosse con spiedino di Mostarda, DESSERT Panettone Milanese al Caffè e Cioccolato con salsa al Guaranà, Crema al Mascarpone e More in coppa con Frutta Esotica, Acqua e Caffè inclusi. Vini alla Carta. Posti limitati, prenotazione obbligatoria, caparra da versare in loco all'atto della prenotazione. € 90.00 a persona. Per info e prenotazioni potete contattarmi tramite facebook o al numero 347.0873656 A seguire NEW YEAR PARTY nella piazza antistante il locale... maggiori informazioni a breve.
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